在享受四季各有特色的食材的自然的恩惠咂嘴


只有那个季节才能做到的时令,只有这个地方才有的美味。

味道好的菜在人的心带来富裕。
是hizenyadeha,以县或者熊本县等的九州为中心的自然非常丰富的环境,并且使用被培养的四季各有特色的食材,是充分感到自然的恩惠,装真心的菜,并且招待吧。
如果甚至味觉充分享用杖立的魅力的话,在富裕的自然,温泉治疗身心了之后幸运。
往精通的技术和在四季配合的时令的食材装想法,为了能提供因各位感到高兴,能要的菜每一天努力。

总主厨黑木隆文

 

 

 

  • 柚子蜜酒

  • 2种最盛期

  • 时令的豆腐

  • 清汤缝制

  • 3种最盛期

  • 茶叶荞麦面

  • 蛋羹

  • 豊後牛、肥后牛日本牛铁板烧,蔬菜各种各样

  • 天妇罗拼盘

  • 锅饭

  • 3种最盛期

  • 杖立布丁


  • ※菜单是1个例子。有根据计划或者季节等的方便改变的情况。

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